Costata di scottona italiana

Entrecote Irlandese

con purè e fagioli neri

Entrecote Irlandese

con lardo iberico e friarielli

Entrecote Irlandese

con funghi, fior di latte, rucola e olio di oliva

Tagliata di controfiletto irlandese

con aceto balsamico, rucola e scaglie di grana

Tagliata di controfiletto irlandese

con funghi porcini e purè tartufato

Maxi Ribs

di maiale accompagnate da patate fritte

Arrosticini

di pecora pesaresi