
Hamburger al piatto
servizio al tavolo 10%
Hamburger al piatto
accompagnati da patatine fritte e insalatina coleslaw (cavolo cappuccio e carote in salsa coleslaw) su richiesta si effettuano variazioni sui contorni
Cervo al mirtillo
Carne di cervo da 200gr, insaporita dai mirtilli rossi, sapore unico ed inconfondibile
10,00 €
Cinghiale
Hamburger di cinghiale da 200gr, quasi privo di grassi, dal gusto deciso ed intenso
10,00 €
Gaucho Iberico
Hamburger di manzo Uruguaiano da 200gr, dal sapore latino unito a quello della paprika piccante
10,00 €
Hamburger bovino
Dal sapore deciso e di grande morbidezza.
200 gr
10,00 €
400 gr
14,00 €
Hamburger di Maialino Nero
Hamburger da 200gr dal sapore deciso e carne succosa
10,00 €
Pollo e formaggio
Hamburger da 200gr, magro e nutriente con una ridotta presenza di grassi, reso gustoso grazie al formaggio
10,00 €
Salmone
Hamburger di salmone da 200gr, realizzato con teneri filetti di salmone
10,00 €
Suino Iberico Patanegra
Suino nero iberico 100% da 200gr, dal sapore deciso e allo stesso tempo delicato
10,00 €
Veggy Burger
Hamburger di proteina di frumento
9,00 €
Wagyu Burger Japanese
Hamburger di bovino giapponese da 200gr, carne intensamente marmorizzata: caratteristica che la rende particolarmente tenera e gustosa
13,00 €